Stap 4: Optioneel, voor het plaatwerk blackbelts: toevoegen van een thermometer.
Als je echt uw pot zeer wilt dat dat extra mooi tintje, krijg een stuk van plaatwerk en uitknippen een beugel te monteren van uw koelkast thermometer. U hebt een bot en moer die past bij het gat van de opening van uw deksel vergrendelen aan één uiteinde van de beugel; het andere uiteinde zal draad via de zelfde schroef die in het bezit van het handvat op het deksel van de pot.
Met de thermometer voor gemonteerd op de deksel, kunt u de temperatuur in één oogopslag kunt zien. Aangezien de warmste lucht in de pot zeer naar de top stijgt, zult u weten dat de temperatuur binnen koeler zullen dan wat de thermometer geeft.