Een zomer van [collegiale maaltijden] (1 / 14 stap)

Stap 1: Ananas en asperges Chicken

Ananas en asperges waarschijnlijk niet zou moeten gaan samen, maar ik was onaangedaan. En dit gerecht eigenlijk bleek vrij smakelijk--de ananas zoet maakt, maar met niet te veel andere krachtige smaken het helemaal niet slecht. Geserveerd op een bedje van witte rijst vond ik in de koelkast.

Ingrediënten: kip, asperges, ananas, rijst, zout/peper.

Deze kip was voorgekookt, maar het is eenvoudige gegrilde kip. Ik denk dat het was gekocht in de winkel.

Asperges of broccoli is eenvoudig en heerlijk. Ik deed het in de meeste van deze gerechten. Breng een pot water aan de kook en voeg zout. Zet in de ongekookt asperges/broccoli en laat het gedurende ongeveer 10 minuten koken. Neem het uit wanneer het is niet meer hard--ik bevalt bijzonder zachte, maar proeft u uw weg tot in de perfectie.

De ananas was kort gegrild op een kookplaat.

De rijst was zet in de magnetron. Zie voor meer informatie over het koken van rijst in de magnetron, hongerig persoon: stap 5.