Stap 3: De vulling: instructies
1. zet roomkaas en pompoen in uw mixer en combineren tot glad.
2. Voeg zout en suiker en meng te combineren.
3. Meng de eieren, de helft en de helft en boter.
4. Mix in (net te combineren) vanille verbod plakken en alle specerijen.
5. Giet het mengsel in de warme pasteikorst en dan in de oven gedurende 45 minuten.
Een paar woorden van advies:
1. hebt u een elektrische mixer, adviseer ik hoogst het mes die ik gebruik. Het heet de SideSwipe spatel Mixer Blade. Ik houd van het, liefde, love it en, niet meer stoppen de mixer te schrapen aan de zijkanten van de kom.
2. Haal die alles gemengd terwijl de korst blind bakken is. Op die manier kun je de vulling in de korst terwijl de korst nog warm is.
3. gebruik een korst schild. Dit zal ervoor zorgen dat de rand korst niet niet over de bakken.