Stap 10: Verwijder het brood uit de Oven
Ik boter altijd de toppen van het brood, wanneer het nog heet is, zodat de korst niet moeilijk is.
Houd het brood in de oven voor ongeveer 5 minuten.
Daarna verwijder het uit de oven en plaats de pan op de top van de kachel afkoelen totdat je de pan aankan.
Zorgvuldig verwijderen van het brood en leg het brood op een koeling rack.
Nadat het volledig is afgekoeld, plaatst u het brood in een luchtdichte verpakking en opslag in de ijskast of de diepvriezer.
Het is de eerste dag best en tot 3 dagen in de koelkast.
Als het langer dan drie dagen duren, bewaren in de vriezer en ontdooien wanneer nodig.