Stap 1: Ingrediënten en methode
500 gram mager rundergehakt
1 eetlepel Italiaanse kruiden smaak brood kruimels
1 eetl winkel gekocht gebakken knoflook
1 middelgrote ui, gesnipperd
2 groene ui, dun gesneden
3 eetlepels bakolie
1 ei, licht geslagen
gemalen zwarte peper, een streepje
Hongaarse Vegeta kruiden of Royco kruiden of elke andere kruiden poeder met mengsel van gedroogde groenten erin (verkrijgbaar bij Europese winkels, speciaalzaken en/of grote supermarkten), zo nodig
Mozzarella kaas, gesneden, zo nodig (of u kunt de klaar te gebruiken gesneden mozzarella)
Meng alle ingrediënten maar kaas en vorm in 6 ballen
Verdeel elke ballen in twee gedeelte, elk afvlakken
Plaats een plakje kaas op een hamburger dan top met een andere hamburger
Koken op teflon zonder vet (geen boter, geen olie enz) totdat het goed gedaan
Geniet van ~