Stap 1: Verzamel ingrediënten en gebruiksvoorwerpen
Voor te bereiden en deze framboos en amandel shortbread koekjes bakken, verzamelen de volgende ingrediënten en gebruiksvoorwerpen. Ik bben aantal plaatsvervangers dat u een reis naar de winkel bespaart kunnen.
Ingrediënten
Koekjesdeeg:
- 1 kop ongezouten boter, verzacht (2 stokjes)
- Opmerking: Het is van cruciaal belang dat u verzacht en niet gesmolten boter gebruiken. Plaatsen van de boter op de teller voordat u 30 tot 60 minuten is de aanbevolen methode, maar als je in een haast, snijd de boter in kleine ½ inch kubussen en wacht ongeveer 20 minuten.
- Let op: doen niet de boter magnetron, zal dit niet toestaan goed mengen en in gevaar brengen de recepten resultaten.
- 2/3 kopje kristalsuiker
- 1/2 theelepel amandel extract
- Opmerking: Vanille-extract kan worden vervangen voor een iets andere smaak.
- 2 kopjes meel
Toppings:
- 1/2 kopje pitloze frambozenjam
- Opmerking: Jam of gelei heb je aan de hand kan worden gebruikt als een substituut.
- 1 kop poedervorm suiker
- 4 theelepels water
- 1 1/2 theelepel amandel extract
- Opmerking: Nogmaals, vanille-extract kan worden vervangen door.
- Opmerking: Als u niet van plan op de beglazing van de cookies, of als u geen poedersuiker, kunt u de poedersuiker, water en extra amandel extract weglaten. Je kan ook gesmolten chocolade of gesmolten Nutella in plaats van het glazuur vervangen.
- Gekorrelde suiker voor beregening
- 1/2 kop geroosterde amandelen gezouten
- Opmerking: Dit kan worden weggelaten of vervangen door een noten heb je aan de hand.
- Gevaar: moer allergieën! Veel mensen, en misschien zelfs u, lijden aan ernstig notenallergie net die soms fataal kunnen zijn. Zorg ervoor dat te overwegen dit bij het bakken voor collega's, vrienden en familie.
- 1 kopje verse rode frambozen (optioneel)
Keukengerei
- 1 extra grote kom mengen
- 1 kleine mengkom
- Handdoek
- Maatbekers (1/2 kop, 1/3 kopje en 1 kopje)
- Meten van lepels (1 theelepel en 1/2 theelepel)
- Rubberspatel
- Boter mes
- Licht gekleurde bakplaat
- Huishoudelijke oven
- Elektrische handmixer
- Opmerking: Indien nodig kan een metalen vork in plaats daarvan worden gebruikt.
- Deegroller
- Snack grootte plastic zak
