Stap 3: Pastel Rainbow Cakes
(gebaseerd op tzijn recept, maakt 4)
2/3 kopjes bloem voor alle doeleinden
1/2 theelepel bakpoeder
1/4 theelepel zout
1 theelepel gedroogde eiwit in poedervorm
3 eetlepels verkorting
2 1/2 theelepels rode suikerkristallen (of de kleur van uw keuze)
2 1/2 theelepels groene suikerkristallen
2 1/2 theelepels violet suikerkristallen
2 1/2 theelepels oranje suikerkristallen
4 theelepels melk per taart (in totaal 16 theelepels voor alle 4 taarten)
Meng de eerste vijf ingrediënten samen en meng grondig. Verdeel gelijkmatig in 4 zip-top zakken. Aan elke tas, één kleur van suikerkristallen toevoegen en opslaan. Meng één zakje mix met 4 theelepels melk om te maken van taarten. Giet in een ingevette en bebloemde Easy-Bake pan en bak in een voorverwarmde oven van Easy-Bake gedurende 15 minuten.
