Stap 7: druk op
Uw mengsel van kolen naar uw ingevette pan overbrengen. Druk naar beneden in de pan tot het oppervlak zelfs is. U kunt druk naar beneden met je handen, de achterkant van de lepel, of met een stukje wax papier.
Laat uw kolen te koelen ten minste 20 minuten bij kamertemperatuur.