Stap 3: Het maken van het deeg van peperkoek
(Vergeef me mensen maar dit kan repetitieve van mijn andere instructable peperkoek)
Ik gebruikte een weinig handmixer voor sommige van deze, maar soms het kreeg teveel voor dat! Dus de meeste van de tijd die ik eindigde net doet het met mijn handen, en de jongen waren ze pijn tegen de tijd dat ik klaar was!
NAT:
Meng de boter totdat het romige glad. De suiker die gestoken en meng totdat het soort pluizig en licht. Mengen in uw eieren een tegelijk, voeg dan melasse en vanille.
Droog:
Meng de droge ingrediënten in een aparte grote kom – bloem, gember, kaneel, nootmuskaat, bicarbonaat en zout. Kleine stukjes tegelijk toevoegen in het droge mengsel aan de natte, tot je een mooi deeg. Dat puppy ronden, en zet hem in de koelkast voor 1-2 uur.