Stap 3: Laat de Rest van uw Omelet
Zodra je omelet wordt gedaan zeer zorgvuldig het uitrollen op een snijplank of bord en laat het rusten. U zal niet knippen terwijl het is warm of het zal uit elkaar vallen. Dit is geweldig voor brunch omdat u een bos van deze koken kunt en ze zitten kunnen rond totdat de gasten arriveren (of terwijl u, bijvoorbeeld, hash browns). Zodra u klaar om te serveren bent, snijd het omhoog in 4 of 5 rondes en plaat het.
Zoals ik al zei, dit was mijn eerste keer proberen dit uit, en ik had een paar mis-stappen langs de weg, maar ik uiteindelijk dacht dat het uit en kwam met enkele mooie omeletten die verschillend en heel lekker waren. Ik zou graag willen horen als anderen ooit zoiets hebt geprobeerd of als ze proberen en suggesties over hoe om het beter hebben.