Stap 1: recept
Ingrediënten:
Griesmeel (fijne Suji): 2,5 kopjes (gebruik niet de grof griesmeel)
Yoghurt: 1 beker
Melk: 1 kop
Suiker: 1 kopje
Tutty Fruity: 1/2 kop (rozijnen of walnoten kunnen worden gebruikt als goed)
Bakpoeder: 1 1/2 theelepel
Baking Soda: 1/2 theelepel
Plantaardige olie: 1/2 kop
Zout – een snuifje
Methode:
1. Meng griesmeel, yoghurt, melk, suiker en plantaardige olie. Houd mengsel gereserveerd voor 15 minuten tot de vergisting van suji. Zorg ervoor dat de consistentie van het beslag zoals die van idli-beslag zo melk kan worden toegevoegd als vereist.
2. Zodra suji is gefermenteerd, toevoegen van bakpoeder en zuiveringszout.
3. vervolgens Voeg tutti fruitig en gesneden en vouwen van het beslag.
5. vet een bakken pan met olie en giet het cake beslag in de pan. Tik op het mooi en verspreid het gelijkmatig.
6. Verwarm de airfryer op 200 graden en zet de taart voor het bakken gedurende 15 minuten op 160 graden. Controleer de taart met een mes of een tand pick tot het komt uit schoon. U krijgt een mooie gouden bruin taart eenmaal klaar. Standby-tijd voor een ander 10 min te laat.
9. Neem de taart uit de oven. Laat volledig afkoelen.
9. Zodra de koel, in stukjes gesneden & dienen. Er moet een glimlach op je gezicht terwijl servingJ.
