De iconische New York ei-crème is een drankje dat wordt beschouwd als wild moeilijk tot fles. Na verloop van tijd die de seltzer verliest het fizz steeds plat is en scheidt van de melk, die verfrissend noch smakelijk is. Bijgevolg, ei crèmes zijn meestal alleen gevonden in fontein winkels, delis en oude drogisterijen... tot nu. Voor de Oost-Coasters is op zoek te nemen een slok down memory lane, of de rest van de wereld op zoek om te duiken in een lekker en verfrissend drankje dit Instructable voor jou.
Zoete chocolade, koude melk, en vol met bubbels, de ei-crème heeft me verslaafd! Volg deze eenvoudige stappen en je zou gewoon ook.