Ooit geprobeerd eigeel onder tijdsdruk te scheiden? Wat was uw succes tarief?
Ooit geprobeerd meer dan 10 eieren scheiden zonder verveling?
Dit instructable zal u tonen hoe te maken van een apparaat dat ei scheidt dooier van het eiwit. Het is gebaseerd op het beginsel dat eigeel een grotere dichtheid dan eiwit heeft. Zodra het ei in het scheidingsteken stort, komt eiwit lekt uit het eigeel achterlatend.
Noot 1: Soms kan het eiwit wat eigeel bevatten. Als uw recept puur ei-wit vereist, kan het worden geruïneerd. Het apparaat is een grote dooier scheidingsteken maar soms een slechte eiwit scheidingsteken.
Noot 2: Terwijl het schrijven van dit instructable iemand wees erop dat een soortgelijk apparaat al te koop in gespecialiseerde winkels is. Echter, aangezien mij mooier is en kostenloos, heb ik besloten om toch te publiceren!
