Stap 2: De gesuikerde oranje segmenten maken
Neem uw twee sinaasappels en was ze. Je moet een zeer scherp mes om mooie dunne plakjes.
Snijd uw sinaasappelen kruiselings als thinkly als u kunt beheren. Vervolgens nemen de kristalsuiker en los het op in ca. 350ml water in een pan middellange koekepan. Als het gaat om de kook uw segmenten in toevoegen en laten sudderen gedurende ongeveer 10 minuten. U zult weten wanneer ze klaar zijn, omdat de witte merg doorschijnend gaat en de buitenhuid zeer zacht is. Neem ze uit en leg ze op sommige gevouwen keuken rollen om het overtollige water absorberen. Je segmenten zijn klaar!
