Stap 3: Mengen van meel
Deze stap is snel en eenvoudig, en is alleen om te voorkomen dat klontjes in de bloem.
In een aparte kom, langzaam garde samen het doel alle meel en het zout. Als je te snel mengen, zal het allemaal gaan in de lucht.
Nu reserveren als u een zachter soort brood wilt, twee tot drie eetlepels van deze bloem om later te gebruiken tijdens het kneden. Ik stel voor dat u dit doet.
Als u wilt, maar kunt ook gewoon u een paar eetlepels bloem als vereiste later.
