Stap 7: NUTELLA!
Zodra uw deeg is gestegen, neem het uit en kneed het tot een bal. Vervolgens scheidt het deeg in 20, 1-inch ballen.
Het helpt om niet-stick spray coating op je handen op dit punt, zodat het niet aan je hand vasthouden terwijl het oprollen.
Vervolgens gebruikt u uw palm of een plat bottomed glas (met niet-stick spray) om het deeg plat uit. Gebruik van uw duim, maakte een klein streepje in het midden van elke bal en lepel in een klein gedeelte van Nutella. Er is geen exacte hoeveelheid die u moet zetten, maar voel je vrij om te zetten zo veel als u denkt dat u zal zitten kundig voor binnen het deeg oprollen. Ik beveel spooning in ongeveer 1 theelepel per streepje.
Tip: Om te verhinderen dat het deeg op de bovenkant uitdrogen, gebruik dan een basting borstel om de tops met water nat en vervolgens beginnen spooning in de Nutella.
