Etsen ei (1 / 15 stap)

Stap 1: Hoe het werkt

De shell van een kippenei is samengesteld uit voornamelijk calcium carbonaat. Als u deze eierschaal in azijn weken (wat neerkomt op ongeveer 3 procent azijnzuur), start u een chemische reactie die de schelp van calciumcarbonaat lost. Het azijnzuur reageert met het calciumcarbonaat in de eierschaal en releases kooldioxide gas dat wordt weergegeven als de bubbels op de schelp.

Elk gebied van de shell die wordt 'gemaskeerd' (bekleed of bedekt) zodat geen azijn raakt, zal niet oplossen. We gaan om te profiteren van dat beetje van de wetenschap tonale om patronen te creëren op het oppervlak van de eieren met behulp van een paar verschillende maskeren technieken.

Opmerking: Hoewel het inweken tijd minimaal voor dit project is, sommige azijn zal sluipen door de shell in het ei zelf, dus wees bewust van dit, als u probeert om te koken en eten deze zodra u klaar bent.

Laten we naar patronen!