Experimenteel koken


het doel van dit instructable is om u het vertrouwen om te proberen een meer experimentele en creatieve aanpak van koken. Meeste recept boeken gewoon vertellen u de stappen die u moet voorbereiden van een bepaald recept, maar niet praten veel over waarom de auteur heeft gekozen voor de ingrediënten die zij deden, hoe verschillende kooktechnieken werk en hoe te doen hen recht, en zo verder.

Het resultaat hiervan is dat veel mensen vasthouden aan de paar eenvoudige recepten die ze kennen, of voelen dat ze altijd hebben van een recept uit een boek moeten, voordat ze iets goed kunnen koken. Dit is triest, omdat die deel uitmaken van je eigen recepten en uitproberen van nieuwe ideeën om te zien wat ze smaken zoals het leukste deel van het koken is.

Wat ik probeer te doen hier wil geven u enkele eenvoudige aanwijzingen naar een meer experimentele aanpak, dan presenteren enkele eenvoudige technieken en recepten die u kunt aanpassen zelf volgens de ingrediënten bij de hand of je eigen fantasie.

Labels: Bakken, Koken, Advies, Spaghetti saus, Dhal, Experimentele techniek, Stoven, Roerbakken

Gerelateerde Artikelen

Pizza ballen

Pizza ballen

ik ben een experimenteel koken. Ik graag nieuwe dingen uitproberen, en het creëren van mijn eigen recepten.Dit is een van mijn meer recente creaties. Ik heb gekookt een paar malen eerder, maar onlangs het recept hebben geperfectioneerd.Pizza-ballen z
Avonturen in de experimentele keuken - gevulde hamburger

Avonturen in de experimentele keuken - gevulde hamburger

mevrouw en de nakomelingen zijn uit het huis, het etenstijd is en ik heb honger. Wat te doen... Wat te doen...Tal van restaurants in de buurt, maar dat is harde op de portemonnee.Weet ik...Experimenteel koken!!!Naar de keuken!Stap 1: ingrediënten Van
Langzaam koken Beef Short Ribs

Langzaam koken Beef Short Ribs

U moet nooit schamen om uw slager vragen voor de goedkopere stukken vlees. Ze zijn vaak de meest smaakvolle als correct heb voorbereid. Lees verder, en ik zal je leren hoe te maken van de beste beef korte ribben, die persoonlijk heb ik ooit gegeten.
Koken met een oude Himalaya zout blok

Koken met een oude Himalaya zout blok

dit ' ible zal laten zien hoe je een 600 + miljoen jaar oude Himalaya zout blok als koken-apparaat gebruiken.Oorspronkelijk geoogst uit de oude bergen van Pakistan, roze Himalayazout wordt beschouwd als enkele van de zuiverste en schoonste zout in de
Hoe om te koken fava beans

Hoe om te koken fava beans

Er zijn een HELEBOEL manieren om te koken fava beans - u kunt ze hele gebraden, grill ze in de schelpen, stoom ze of zelfs kook ze.In dit instructable ik zal je laten zien mijn voorkeur: ze koken en vervolgens schokkend hen in sommige ijswater. Deze
Chocolade banaan Franse Toast Muffin | Koken met Benji

Chocolade banaan Franse Toast Muffin | Koken met Benji

Dit is een geweldig recept voor ontbijt of lunch en als je wilt u kunnen omwisselen de bananen en chocolade voor om het even welk van uw favoriete vullingen voor pannenkoeken. Een grote keuze zou bosbessen.Maken van uw eigen brood zou ook een optione
Montage Cover, koken boek

Montage Cover, koken boek

Decoupage is een geweldige manier om het persoonlijker maken van boeken, dozen, verjaardagskaarten, enz. Allen het neemt is een stapel tijdschriften (dat u klaar bent met lezen), of sommige foto's of leuke servetten. Als een kind ik heb genoten van k
Koken van Coquinas

Koken van Coquinas

Dit is een van mijn favoriete voedsel. Coquinas. Sommige mensen noemen het Tellina of Donax Variablilis, zijn wetenschappelijke naam, is een soort kleine eetbare zoutwater clam. Het is een warme water-soort die in ondiep water op zandige stranden voo
D4E1 koken steun

D4E1 koken steun

Dit product is gemaakt om te helpen een visueel gehandicapte persoon die wil zitten kundig voor opnieuw koken.De grootste problemen waren:Opsporen waar elke keuken gebruiksvoorwerp ligt > werken zeer traagZowel de lichte als de donkere groenten te zi
Groot in een kleine keuken koken

Groot in een kleine keuken koken

Naar het buitenland gaan was iets dat ik had geen scrupules over. Andere cultuur? Eh, prima. Andere taal? Ik zal het uitzoeken. Maar een of andere manier hebben van een andere keuken was wat mij wierp. Na het doorbrengen van maanden en maanden reorga
Koken Basics: Enkele Tips om slim In de keuken

Koken Basics: Enkele Tips om slim In de keuken

De dames van ons thuis verbruikte deel van hun tijd in de keuken voor het bereiden van voedsel voor het gezin. Als oudste kind, ik gebruikt bij mijn moeder de huishoudelijke karweitjes toen ik jong was. Nu ook help ik mijn vrouw in de keuken in sommi
Hoe om te koken spek in een papieren zak

Hoe om te koken spek in een papieren zak

Hey iedereen! Vandaag zal ik je laten zien hoe om te koken spek (en eieren) in een papieren zak. Dit werkt goed als u kamperen of wandelen. Dit is mijn eerste ible dus zorg ervoor dat laat me weten wat u denkt in de commentaren.Stap 1: Verzamel mater
Bacon in een Camping Pot koken

Bacon in een Camping Pot koken

Ik ging dit afgelopen weekend kamperen, maar vergat de koekenpan, dus mij trachten opwaarts having te snijd het spek en to cook het in meerdere batches in een klein potje van de camping. Op de lange rit terug naar huis dacht ik over betere manieren o
How to Make Triple chocolade Hot Cross Buns | Koken met Benji

How to Make Triple chocolade Hot Cross Buns | Koken met Benji

Het hoeft niet te worden van Pasen om te genieten van hot cross buns, maar wanneer er, het is zo'n behandelen om te koken dit omhoog. en als je van chocolade dan is dit is een voor u, drievoudige hoeveelheid chocolade goedheid, een chocolade brood me