Heb een ontploffing op uw volgende cocktail party doordat dranken gegarneerd met explosieve waterstof schuim!
Waarschuwing: spelen met explosieve gassen is zeer gevaarlijk. U niet zou moeten waarschijnlijk doen. Vooral als alcohol is ook betrokken. Zie de instructies bij het beschrijven precies hoe om te gaan over dit leuke en spannende partij drankje garneer met behulp van goedkope huishoudelijke voorwerpen puur als een theoretische oefening maken. Het zou ronduit roekeloos om daadwerkelijk maken en dienen alle cocktails bedekt met deze smakelijke, citroen-geurende, niet-toxisch schuim, ongeacht hoe geweldig ze lijkt of hoe populair zij zouden maken u *. Ik hoop dat wij een goed begrip.
Hoe doet dit al werk?
Het is allemaal heel eenvoudig: We eiwit gebruiken om een licht schuim, net als bij het maken van schuimgebakjes te maken. Dit schuim, zal echter niet vol met luchtbellen. In plaats daarvan, het zal worden vol met een 2:1 mengsel van waterstofgas en zuurstofgas. Zoals ik zeker dat je weet weet, waterstof kan krijgen een beetje overdreven opgewekt toen het rond zuurstof, nodig kleine provocatie te exploderen in een schoon branden bal van woede, warmte, licht en water produceert (2 H₂ + O₂ → 2 H₂O). In het kader van onze drank schuim, zal deze explosie produceren een knal, een flits, een plons en een ooit-zo-iets verdunde drankje.
Tenzij je toevallig een tank van waterstof rond om thuis te zitten, moet u uw eigen te maken. De eenvoudigste manier om dit te doen is door het passeren van een elektrische stroom door het water, het opsplitsen van de watermoleculen in waterstof en zuurstof (2 H₂O → 2 H₂ + O₂). Dit vereist weinig meer dan een plastic fles, sommige tubing, twee potlood leads en een DC power supply.
Ik heb een lange tijd experimenteren met verschillende methoden voor het verzamelen van een reservoir vol van waterstof en vervolgens in een drankje Whip it!. Na het bouwen en testen van een systeem van genest en gedeeltelijk ondergedompeld in elkaar grijpende cocktailshakers, kwam ik uiteindelijk tot de conclusie dat de beste manier om een goede grote-borrelen schuim is gewoon om te laten de gasstroom rechtstreeks van de bron (dwz. water) in het schuim zonder enige extra te zwaaien, zweepslagen, verslaan of schudden. Deze methode is zeer eenvoudig, maar alleen kun je een kleine hoeveelheid explosieve schuim produceren op een moment. Gezien hoe explosieve waterstof is, dat is waarschijnlijk het beste.
Dit klinkt ingewikkeld. Hoe lang zal het duren?
Het is echt niet ingewikkeld helemaal. U kunt dit instellen in minder dan een uur. Je moet niet, want het is gevaarlijk. Maar als jij, je moet dragen van veiligheidsbril en een brandblusser bij de hand hebben. Let's get cracking!
* Zeer ontzagwekkend en erg populair.