Ik hou van hete saus! Mijn vrouw zegt dat ik heb geen smaakpapillen, maar ik eerbiedig het niet eens. Ik geniet van het proberen van nieuwe warme sauzen, maar zij kunnen duur zijn. Om mijn soort warmte in een fles, hebt u drie opties; de saus uit een speciale winkel kopen, bezoek uw lokale boerenmarkt wanneer hete pepers in het seizoen worden, of uw eigen hete pepers uit zaad groeien. Er is niets zo belonen als DIY.
Dit is een tweedelige Instructable. Het eerste deel geeft enkele suggesties en materialen voor de teelt van hete pepers uit zaad. Het tweede deel omvat een recept voor sommige serieus hete, hete saus. Er is een recept in stap 5 als u gewoon niet wachten en wilt overslaan, maar Lees al mijn waarschuwingen! Fouten met super hete chiles kunnen tergend pijnlijk zijn. Ik spreek uit ervaring.
Als je genoten hebt van dit Instructable, kunt u overwegen in de wedstrijd "Some Like it Hot" of de "Urban Gardening" wedstrijd voor dit verslag stemmen.