Stap 3: kip borsten
Ter voorbereiding van de kip, licht zout & peper van elke zijde van de borsten. Toevoegen wat olie in een pan bak en leg de borsten in de pan op laag vuur van middellange-medium. Controleer na 5-9 minuten, als de andere kant van de borst gouden bruine kleur is veranderd. Wanneer het heeft, de borsten flipover en laat een extra 7-8 minuten koken.
Laat borsten voor een paar minuten afkoelen en snijd in kleine stukjes voor de nachos.
U wil niet overcook van de kip. Houd in gedachten wel een extra cook tijd van 10-20 minuten tijdens het koken de nachos. U wilt gewoon koken het lang genoeg waar geen roze kleur blijft, maar het handhaaft haar vochtigheidsniveau.