Stap 2: Vorst de taarten!
Nu dat alles geprepareerd en klaar is, neem een kleine hoeveelheid van glazuur en het gladstrijken op uw Dienblad. Het ziet er als een vlek glazuur in het centrum van uw lade/board. Dit is gewoon dus de taart zal niet glijden en schuif terwijl u zijn het verfraaien.
Plaats de taart op het bord, zodat het is gericht, net als wij de glazuur. Zet een royaal bedrag van frosting op het centrum van de taart en het gebruik van een mes (of een compensatiespatel) het gelijkmatig verdeeld. Zet de tweede ontop van de cake en dan beginnen te vorst van de hele twee taarten! U kunt deze laag wel te dik, niet wilt. Dus maak het resonable! Zet die in de koelkast gedurende 5 minuten max. u wilt niet de glazuur te verharden teveel.
