Stap 5: Gebruik de dehydrator
Ik heb een elektrische kachel en deze dehydrator is gemaakt voor de elektrische fornuis, maar ik heb niet geprobeerd het op een gasfornuis. Het kan werken, maar het kan moeilijk zijn om het gas laag genoeg, en sinds een bijproduct van verbranding van aardgas is waterdamp, duurt het langer om dingen te droge of het werkt niet zelfs worden. Laat me weten als je avontuurlijk genoeg om het te proberen!
Ik laad de dehydrator rekken met jerky of vruchten die ik wil droog en plaats de pot op de kleinste pit op het fornuis. Ik meestal gebruik de laagste instelling op de brander, maar hebben een iets hogere instelling gebruikt om sommige items droog genoeg.
Zodra u klaar bent met uw drogen, gewoon lag de rack-vergadering in de vaatwasser en de voorraad pot zet in ook, als u ruimte hebt. Alles komt uit schoon en klaar om opnieuw te gebruiken. Zet het allemaal weer in elkaar en op een plank opgeslagen totdat u het weer nodig hebt!
Ik ben alles over goedkoop en gemakkelijk, zodat de pic van een partij van kip jerky is! Ja kip schokkerig. Ik was een beetje huiverig de eerste keer dat ik het probeerde, maar het kost 1/4 de prijs van rundvlees en is FABULOUS! Meeste eerste keer proevers weet nooit er geen rundvlees! Er zijn een heleboel schokkerig recepten op Instructables, maar als er genoeg belangstelling voor is, zal ik mij graag toevoegen!
Hebben leuk, en goed eet!