Elke keer als ik maak deze fajita kip enchiladas, winst mij letterlijk 5 pond in 24 uur. Maar het is 5 vaste pond waard elk beetje. Ik hou van het perfecte huwelijk van twee dingen en deze enchiladas zijn in principe een fajita kip op de binnen en gekleed als een enchilada aan de buitenkant. En moeilijk te geloven maar enchilada saus is super makkelijk te maken zodat ik gestopt met het kopen van de ingeblikte saus die niet vrij zo vers of lekker.
Als u hen te maken probeert, laat het me weten wat u denkt.