Stap 2: voorbereiding
2. Meng zoete en gecondenseerde melk en de eierdooiers tot goed opgenomen
3. langzaam in de limoensap mengen (niet mengen met gewone ei of ei zal chemisch koken)
4. Giet inhoud in de pie shell
5. Zet de oven en plaats van de taart in de oven voor een totaal van 15 minuten (dit is om zich te ontdoen van de eggy smaak)
6. laat de taart goed afkoelen alvorens deze in de koelkast plaatsen
7. Houd in de ijskast tot koel en instellen
8. serveer gekoeld met slagroom