Stap 1: Verzamel uw ingrediënten
Voor de cupcakes:
1 2/3 kopjes bloem voor alle doeleinden
2 theelepels bakpoeder
1/4 theelepel zout
1 kopje suiker
1 cup boter, op kamertemperatuur
3 eieren, op kamertemperatuur
2/3 kopje melk
1 theelepel vanille-Extract
Meng alle natte ingrediënten tot een gladde consistentie en meng langzaam in de droge ingrediënten tot een gladde consistentie.
Bak op 350 ° c gedurende ongeveer 20 minuten.
Voor het glazuur:
1 pakket verzacht roomkaas
1/4 kopje verzacht boter
ongeveer 1 kopje gepoederde suiker
Meng de roomkaas en boter aan een zelfs consistentie en vervolgens roer de poedersuiker een beetje op een moment, totdat het is glad, voeg meer of minder suiker voor een dikker of dunner glazuur.
Voor de fondant:
1 (16 oz) pakket mini marshmallows
1/4 kopje water
1 theelepel vanille-extract of andere gewenste smaak
voedselkleuring (welke kleuren en hoeveel u gebruiken is aan u maar starten met slechts 1 of 2 druppels)
4 kopjes gepoederde suiker
Combineer de marshmallows, water, smaak, kleur en magnetron gedurende ongeveer 30 seconden of totdat het is gesmolten (Houd een oogje op zodat het niet overloop). Roer het omhoog tot het glad maken en beginnen met het toevoegen van de suiker ongeveer 1/4 kopje tegelijk totdat het stijf genoeg te kneed met je handen (je kan eindigen met meer dan 4 kopjes suiker). Stof van uw handen en werken oppervlak met poedersuiker en het fondant kneden tot spullen genoeg om het schimmel. Houd het gedekt totdat u bent klaar om het te gebruiken.
