Stap 7: Vorst de Cupcakes
Past een glazuur tas met een grootte van 13 gesloten ster glazuur tip. Vul nu de zak tweederde vol de slagroom en afrollen van de lege bovenkant van de zak totdat de slagroom is mooi en gecomprimeerde binnen, zoals luchtbellen zal het glazuur aan sputter uit Desinformatieraketten in plaats van in de mooie, schone lijnen veroorzaken. Pak een cupcake en start ijsvorming het rond de buitenrand, verder rond de rand totdat u ongeveer aan het punt waar u begon glazuur. Het glazuur in het midden van de cupcake krullen, en je bent klaar! Het is eigenlijk zoals het maken van een enkele, grote spiraal.
Herhaal dit proces met alle van de cupcakes. Garneer de toppen met een enkele framboos. Serveer onmiddellijk en eventuele restjes koel.