Frans Dip Sandwiches (2 / 5 stap)

Stap 2: Controleer de Franse uiensoep

Nemen een beetje pat van boter, als een eetlepel beetje relatief is, en twee lepels van de tafel van de rode wijn azijn in een pot met uw uien. Ik bak ze normaal op een matig hoog vuur. Bak ze totdat ze alle carmilzed. Zijn echt ok als sommige van de uien een beetje, het is gewoon niet ok als ze allemaal verschroeien verschroeien. Ik hou van hen met een paar een beetje zwart. Zodra alle van de uien leuk zijn en carmilzed toe te voegen de au jus en het rundvlees base. Ik gebruik een pakje au jus voor dit en een grote eetlepel rundvlees basis. Na ik voeg de au jus en rundvlees base die ik alles aanwakkeren en co op de uien in de base- en kruiden pakketgroottes. Zodra alles mooi en gecoate is overigens net genoeg water ter dekking van de uien. Houd het op de zelfde tempurature en breng aan de kook.