Laten we de timeshift opnieuw, met excuses aan The Rocky Horror Picture Show.
Lunch voor een hot... of zes? Geen probleem.
Ontdooien in de koelkast (1-2 dagen). Verwijder het deksel en bak op 350 graden F gedurende 30 minuten. Avocado segmenten toevoegen aan de kant. Dienen.
Dit is een standaard gebakken macaroni en kaas braadpan maar gemaakt van kras dat recept vervanging van lactose gevoeligheid en individuele delen. In plaats van gewone melk of slagroom soep gebruikt het lactose vrije melk en een olijfolie en alle doeleinden meel verdikkingsmiddel (roux). Dit is zeer eenvoudig te maken en telkens blijkt.
De magnetron wordt gebruikt voor al het prep werk en alles wordt gekookt in glas in. Het is in de oven gebakken, want de kaas korst één van de beste delen van macaroni en kaas is.
Ik gebruik een oudere Panasonic magnetron en een Breville BOV800XL oven voor het koken. Ze werken goed bij het koken voor één (of twee).