Het is de studie van het gebruik van extracten van natuurlijke oorsprong als geneesmiddelen of gezondheidsbevorderende agenten. Het belangrijkste verschil van Fytotherapie geneesmiddelen van de geneesmiddelen die de kruiden elementen bevat is in de methoden van verwerking van de plant. Methoden van plant verwerking om te ontvangen van geneesmiddelen met kruiden elementen zijn gericht op de extractie van de chemische schoon werkzame stoffen, maar methoden van planten verwerking om te ontvangen van Fytotherapie geneesmiddelen zijn gericht op het behouden van alle complex van werkzame stoffen in de plant in de meest eenvoudige en dicht bij de natuurlijke vorm.
De stappen voor het maken van de alternatieve geneeskunde zijn: