Esta galleta es fácil de hacer y siempre verkoop muy sabrosa. Tambien, geen harina bevat.
Prefiero que mis galletas sean sencillas, pero een estas se pueden añadir chips de chocolade o nueces, si quieres. Las galletas zoon muy dulces con mucha azúcar.
(está receta hace ongeveer veinte galletas)
Ingredientes
2 claras de huevo
½ cucharadita de sal
14 oz de coco rallado endulzado
¾ tazas de leche condensada y endulzada
1 ½ tazas de extras, como nueces, o frutas secadas, Nevera, o chocolade (opcional)
(Hice dos dos lotes, y por eso las fotos berichten doble la cantidad de ingredientes)