Stap 2: Schil en Devein
Eerste dingen eerste!! Deze stap is tijdrovend en er is geen manier om overslaan, maar als iedereen een eenvoudiger manier heeft, aarzel dan niet om te delen met ons allen.
Schil en devein van de garnalen.
Opmerking: Terwijl Ceviche & bier is groot op een warme dag, niet de garnalen nemen de warmte. Houd altijd uw zeevruchten gekoeld.