Stap 4: Jarring uw conserven
2. plaats de grote mond trechter in de pot en snel de hete ladle behoudt in de pot binnen 1/4 inch vanaf de bovenkant (dit is waar de maaswijdtemeter hoofd ruimte komt in handig). Toevoegen of verwijderen van conserven als dit nodig is.
3. met behulp van een niet-metalen gebruiksvoorwerp (de hoofd ruimte gauge/bubble remover) verwijderen alle luchtbellen uit de pot.
4. Veeg de rand verwijderd alle voedselresten en centrum het deksel van de hete module op de schone pot velg (gebruik het gereedschap Magnetische deksel te verwijderen van de module deksel van de pot van sudderend water.
5. Schroef de band naar beneden totdat weerstand is voldaan, dan verhogen naar vinger tip strak.
6. terug naar canner en herhaal met de overige potten.
7. Als u conserven overgebleven gewoon lepel ze in een kleine ramekin of kom en geniet van!
Opmerking: Het recept 6 250 mL potten moet maken, maar ik vond dat dit allemaal afhankelijk van de rijpheid van de abrikozen is. Deze batchverwerking gemaakt 3 250 mL potten en een pot van 500 mL. Laatste jaren batch alleen gemaakt 4 250 mL potten.
