Stap 9: Bevriezen, voeg dan vullen
Terwijl ze zijn bevriezing zet ik weg de rest van mijn gebak voor een andere dag. Ik het plat neer en vacuüm zegel. Als u niet over een vacuum sealer beschikt is een diepvries zak zal boete doen. De reden dat ik hen afvlakken is beter opslag en veel sneller ontdooien wanneer mij nood op. U kunt ook het bevriezen van de schelpen zich maar mijn vriezer heeft de neiging om dingen over geworpen en gebroken stukken van scherpe schelpen houd niet veel :)
Afhankelijk van hoeveel ik heb of wat ik wil maak ik een label hen verschillende manieren.
