Stap 2: Een 'deksel' afgesneden en sommige ruimte maken voor smakelijke goedheid
Zorgvuldig afgesneden het 'deksel' van de appel met behulp van een scherp mes onder een hoek - uw beste techniek van de deksel van de pompoen vruchten zullen afwerpen prachtig hier! Nadat u de hele weg rond knipt hebt, zorgvuldig nemen het mes rond voor een tweede pass, dit keer snijden verder naar het centrum totdat het deksel klapt uit. Met sommige hardnekkige appels, is het wellicht te wrikken van het deksel uit met je vingers.
De appel zelf zal zo een belangrijke smaak in de definitieve schotel u wilt verlaten dikke apple muren en veel van apple in de bodem, maar u kunt het verwijderen van sommige delen van de vrucht ruimte te maken voor de brie.