Stap 1: Voorbereiden alles wat die u nodig hebt zodat u niet hoeft te haasten naar de supermarkt in het midden van het recept
Ja, ingrediënten, juiste? Voor het gebakken camembert:
- Kaiser broodje (of een broodje/niet-broodje die u wenst)
- Hele camembert (ik had slechts een kleine stap, ongeveer 90g)
- 2 knoflookteentjes
- groene boon schiet (of andere vegetatie uw hartje begeert)
- peper en/of andere kruiden (optioneel)
Voor de gekarameliseerde uien:
- 2 standart middelgrote uien (wat dat betekent)
- (koolzaadolie)
- 1/4 theelepel bicarbonaat
- theelepel suiker
- theelepel zout (optioneel)
- gedroogde pepers (optioneel)
- 2-3 teentjes (optioneel)
Het aandeel van uien vs. soda, suiker en zout is bij benadering, maar teveel zuiveringszout zal resulteren in ijzer proeverij van uien, die u niet wilt.
Voorbereidende werkzaamheden:
Snijd de uien in reepjes en scoren van de camembert van boven, maar laat het in de verpakking, als de onmiddellijke verpakking lijkt te zijn van oven-safe.
