1 kopje non-fat droge melk of 1 kopje gewone melk
1 eetlepel boter
1 1/2 theelepels citroensap
2 1/2 kopjes meel
3/4 kopjes kristalsuiker
1 1/2 theelepels zuiveringszout
1/2 theelepel vanille
Kaneel suiker
1/2 kopje kristalsuiker
2 theelepels kaneel
gesmolten boter
Geglazuurde slagroom
1 kop poedersuiker
1 eetlepel boter
1 theelepel vanille
De droge melk bereiden volgens de aanwijzingen op de verpakking. 5 eetlepels droge melk aan 1 kopje koud water, maakt 1 kopje melk bereid. Meng tot het is opgelost. Magnetron de melk voor 30 seconden, en niet op vuur. Toevoegen en meng 1 eetlepel boter, en nadat het is gemengd vervolgens 1 1/2 theelepels citroensap toevoegen en instellen van de melk mengsel aan de zijkant. In een aparte kom, zift in 2 1/2 kopjes meel, 3/4 kopjes gekorrelde suiker en 1 1/2 theelepels zuiveringszout. Meng de droge ingrediënten en vormen een goed in het mengsel. Voeg 1/2 theelepel vanille en het mengsel van melk in de put. Meng ingrediënten samen tot een deeg ontstaat. Op een vlakke schoongemaakte floured oppervlakte, kneed het deeg voor ongeveer 10-15 minuten of langer als u kiest. Kneed en rol het deeg tot een bal. Neem het deeg en plaats in een schone, licht ingevette kom, dek af met plasticfolie en koelkast voor ongeveer een uur. Zodra het uur is verstreken plaats het deeg op a floured oppervlakte van schoongemaakte en uitrollen van het deeg. Met behulp van wat u hebt rond begint te knippen uit uw donuts. Ik gebruikte een kopje en een frisdrank fles dop. Lichtjes vet een bakken pan en plaats uw donuts op de pan. Afhankelijk van het soort donuts bent u nadat, het bedrag dat je varieert. Ik was in staat om 12, maar kan je meer of minder. Bak voor 10-12 minuten op 400 graden F. verwijderen uit de oven en plaats op een draad rek voor ongeveer 5 minuten. Terwijl de donuts zijn koeling, kunt u de smaken zweep. Voor de kaneel suiker, voeg 1/2 kop gekorrelde suiker en 2 theelepel kaneel. Meng goed samen. Boter de boven kant en de onderkant van de donuts en duik in het mengsel die betrekking hebben op alle zijden. Voor de geglazuurde icing mix 1 kop van poedersuiker, 1 eetlepel boter, 1 theelepel vanille, geleidelijk voeg de melk en meng. Nadat u hebt het al gemengd laat het instellen voor ongeveer 2 minuten, en neem uw donuts en dompel ze een tegelijk in het mengsel en de braaklegging. Lekker!!!
* Opmerking * Als die heb ik besloten om donuts op het laatste moment, ik besefte dat ik had geen melk noch gist aan kant. De droge melk was een vervanging voor de reguliere melk, en ik gebruikte de citroensap en bicarbonaat ter vervanging van de gist. Als u beide items op u, dan met alle middelen te benutten. Voor de reguliere melk het is nog steeds 1 kopje, maar voor de gist is het slechts 1 1/2 theelepels. Hoop dat jullie genieten.
