Stap 2: Snij de groenten
Alle groenten grondig met water wassen.
Schil en gooi de huid van wortel, tapioca en UI.
Ik gebruikte spiral slicer voor het snijden van de wortel, tapioca, mes voor het snijden van de UI, paprika en courgette.
Nu zijn de ruwe veggie noedels klaar voor kruiden.