Stap 3: bruto anatomie...
Het menselijk brein ziet er kinda rondachtige van twee helften van al deze kronkelende dingen. Aap hersenen zijn soortgelijk maar kleiner in grootte.
Zodra het deeg is verdubbeld in grootte, stoot het neer en afvlakken het uit op a floured oppervlakte. Ik heb een pancake mix op mijn bakplaat van blad.
Niet nodig om te breken met een deegroller maar flatten het deeg uit met je vingers in een 1/2 inch dik blad zodat u sommige uitknippen kunt ronde schijven.
Gebruik een biscuit cutter of in mijn geval gebruikte ik enkel een lege pot te drukken in het deeg.
Knip een stelletje rondes.
Met het overgebleven deeg, vormen in dunne lange strengen. Het zou gemakkelijker te plak strips met een mes en rol vervolgens die tussen uw handen om rond de shape. Het strand om er lang te rekken.
U kunt borstel de bovenkanten van de rondes met wat water om te helpen de volgende deel-stick.
Leg de dunne deeg strengen op de ronde vormen van de linker- en rechterkant van de hersenen.
Elk willekeurig golvende patroon zal werken.
Dekken en laat weer te stijgen.
