Stap 3: methode
Nemen van een loempia en een theelepel vullen zoals getoond op foto te plaatsen
DAB lijm rondom de buitenste zijden van de huid
Vouwen uit de einde-kant, dan vouwen in links en rechts, dan rollen dicht de huid
Herhaal de stappen totdat alle skins en vulling zijn opgebruikt
Verhit genoeg olie en bak de sumpia goudbruin
Genieten :)
Opmerking: Natte vulling (gekookt vlees/kip/vis) zijn zeker anders drogen vulling (kip floss, rundvlees floss, varkensvlees floss). Terwijl floss gevuld zou sumpia kunnen worden opgeslagen in potten/containers en verblijf knapperig, natte vulling zou sumpia doorweekte indien opgeslagen in plastic container, zoals tupperware. Hoeft niet te maken! Sumpia plaats op het blad te bakken en braden een beetje. Uw sumpia zullen krokante weer :)