Gebruind boter met honing kaneel motregen Teacakes (1 / 3 stap)

Stap 1: Gebruind boter Teacakes met honing kaneel motregen

Stap 1: Verwarm de boter in een kleine steelpan op laag vuur tot gesmolten. Verhoog warmte aan middelgrote en roeren voortdurend 1-2 minuten doorkoken. De gesmolten boter zal bubble en maak veel lawaai. Na een minuut of twee zal het "kalmeren" en in plaats daarvan schuim. Scherp in de gaten want het snel en worden bruin verkleuren zal. Zet de warmte gewoon een beetje te voorzichtig dat u de boter niet branden. Wanneer de boter op een diep gouden bruine kleur neemt, haal van het vuur en giet in een middelgrote kom. Koel gedurende 5 minuten.

Stap 2: Klop de bruine suiker, het ei en de vanille in de boter tot vlot. Klop alle overige ingrediënten totdat de slagman is glad en blended.

Stap 3: Gebruik een veerbelaste cookie primeur, kopjes opvulling ingevette mini muffin 2/3 vol. Bak op 350 graden 10-13 minuten of tot gouden bruin en een tandenstoker die in het midden komt uit schoon.

Stap 4: Laat afkoelen in pannen 5-10 minuten of totdat de randen begint te trekken wegsleept van de randen van de blikken. Voorzichtig lopen een mes rond elke teacake. Pop uit de pannen met een mes en koel op een draadrek.