Stap 3: bakken
1) met een bolletje ijs of grote lepel, kloof slagman in 12 gelijke porties op een bakplaat. (U kunt ook een muffin tin gebruiken.)
2) top met extra apple stukken en veenbessen, indien gewenst.
3) borstel met gesmolten boter en bestrooi suiker over bovenkant. (De boter zal helpen hen vochtig maken. De suiker is volstrekt onnodig is, maar waarom niet?)
4) bakken op 475 F gedurende 15-20 minuten, of tot zeer licht gebruind en stevig aan.