Ingrediënten
1 kop ongezouten boter, verzacht
2 kopjes witte suiker
4 eieren
1/2 theelepel vanille-extract
1/4 theelepel amandel extract
3 kopjes bloem voor alle doeleinden
1 theelepel bakpoeder
1/2 theelepel zout
2 kopjes geroosterde perziken, skins verwijderd en in blokjes gesneden (3-4 middelgrote perziken)
Dit recept is perfect voor picknicks, barbecues, of back-to-school brunches!