2 zalmfilets
1/2 kopje plantaardige olie
1/2 kopje citroensap
4 groene uien--dunne plakjes gesneden
3 eetlepels verse peterselie--gehakt
1 1/2 theelepels verse rozemarijn
1/2 theelepel zout
1/8 theelepel peper
How to Cook:
Bereidingstijd: 0:20
1. plaats de zalm in een ondiepe schaal.
2. Meng de overige ingrediënten en meng goed.
3. gereserveerd 1/4 kop voor bedruip; Giet de rest over de zalm.
4. cover en koel gedurende 30 minuten.
5. afvoer, teruggooi marinade.
6. grill de zalm over middellange kolen, kant omlaag, voor 15 tot 20 minuten of tot de vis schilfers van de huid gemakkelijk met een vork.
7. bedruipen af en toe met gereserveerde marinade.