![]()
mijn 3 jaar oude zoon heeft zijn smeekte me hele dag voor gehaktballen. Toen etenstijd kwam rond besloot ik te geven aan het zeuren. Ik opende de pantry en onderzocht de ingrediënten had ik beschikbaar. Spaghetti, check, specerijen, check, vlees, check, eieren, check, paneermeel... Umm brood kruimels? ¿ok misschien crackers??? OK wat kan worden gebruikt om te helpen een betere bindmiddel te houden samen mijn gehaktballen worden???
Alles wat die ik had in de voorraadkast waren een pack van amandelen... Dus ik heb een idee, slijpen van de amandelen en amandel meel maken!!! Vervolgens laten we grill de gehaktballetjes om hun te geven een rokerige smaak!!!
Zo begon ik aan een nieuwe smaak-avontuur!
