Stap 1: gehaktballen
500 gram mager rundergehakt
1 ei
Mix gemalen rundvlees met ei en 1 kleine bolletje (ongeveer 1 theelepel beschimpend) Hongaars Vegeta kruiden (of u kunt Royco gebruiken, of gewoon zout); vorm van het Parthenon, stoom, gereserveerd.
OPMERKING:
U kunt stoom dan de ballen van rundvlees, bak of gewoon stoom en laat het zoals het is, of u oven kunt hen.