Stap 3: pak vlees + bak
Met behulp van de cookie-cutter, druk op de voeten van de vorm van de koe in het varkensvlees maken een trog de gehele lengte van het brood pan.
Vervolgens stapelen bevroren rundvlees pucks in de trog in de brood pan. Pak die rundvlees pucks daar strak, en laat een beetje ruimte op elk uiteinde van de pan. U wellicht ter vervanging van een paar rundvlees pucks zodat adequate dekking binnen de pan.
Wanneer het bevroren vee worden geplaatst, blijven de ruimtes rond het vee met meer varkensvlees mix vullen. U moet mogelijk op de mix van varkensvlees in de hoeken en overhangende gebieden.
Zodra de loaf pan vol is, betrekking hebben op hele brood met zilverpapier en bak in 350F oven voor 1,5 uur. De kooktijd kan variëren afhankelijk van de vorm/volume van uw brood-pan, en uw oven. Zorgen dat rundvlees centrum is volledig door kookte voor het eten.
