Stap 1: Ingrediënten (2 personen, hele maaltijd)
"2 verse geitenkaas (ronde met of zonder korst)
"300 gram druiven (groen als je zure of rood als je het zoeter-type)
"100 gram rucola (of gemengd met andere blaadjes jonge salade)
"50 gram pecannoten
"1 ei
"1 pakket Breadcrumb
"Zout en verse zwarte peper
"Olie om te bakken in
Dressing
"7 lepels balsamico
"2-3 lepels honing
"1/2 citroen
Hulpmiddelen
"De grondbeginselen
"Bakken pan
"Rasp (als je er geen hebt, kunt u overslaan dit)