Stap 6: vergadering
Wanneer de toffee is ingesteld, trek het uit de diepvries en til het zilverpapier uit de schotel en op een snijplank of een nieuw stuk folie. Draai de schors om dus de toffee kant is.
Ik herhaal de chocolade maken stap weer, gieten de nieuwe partij over de blootgestelde toffee. De toffee opnieuw dekken.
Nu is de volgorde waarin u de rest van je spek en pecannoten toevoegen is helemaal aan jou. Ik was gericht op het feit dat mijn chocolade een beetje gaar en vergat te roeren in de noten en spek. In plaats daarvan ik besprenkeld de spek en de noten op de top van de chocolade en drukte ze in.
Tot slot weer de toffee in de koelkast of diepvriezer te moeilijker.