Stap 1: Verzamel de Hardware en Software
16oz. gepeld pecannoten helften * 1
12oz. pakket dun gesneden ongekookt Bacon (wees voorzichtig, soms spek pakketten bevatten 16oz) * 2
1 grote kamer temperatuur ei (we zullen hoeven de wit)
2tsp. ahornsiroop (of Maple-smaak siroop)
2tsp. koud water
3 / 4C. Witte gekorrelde suiker
1 / 4C. Licht bruine suiker
2tsp. gemalen kaneel (verkleinen tot 1tsp. als vers-grond)
Boter op smaak gebrachte koken spray
1 / 2tsp. zout Bacon (TM) * 3
Optionele 1 / 2tsp. gedroogde rode peper vlokken
Verzamelen van de Hardware
Aluminiumfolie
Bakplaat
Zware pan
Keuken schaar
Chef's mes en snijplank of keukenmachine
2 grote mengen kommen
Garde of vork
Silicone spatel
Maatbekers en lepels
* Stap 1 opmerkingen:
1. niet geroosterde, ongezouten pecannoten zijn beste, maar als gezouten is alles wat beschikbaar is, gebruik zoutarm spek.
2. wij verschillende voorgekookte en plank-stable spek producten getest en de resultaten waren sub-par. Kook uw eigen bacon voor de beste resultaten.
3. Bacon zout is beschikbaar in de sectie van de kruiden van vele Kruidenieren en supermarkten. Zorg ervoor dat een eenvoudige spek-smaak zoals origineel, esdoorn, of zelfs Peppered. Cheddar kaas Bacon zout is goed, maar niet op varken noten.
